De Frieslander is een zeer vroege, kruimige aardappel van Nederlandse bodem. Het is een ovaal gevormde, gele aardappel met een heerlijke smaak, die vanaf eind mei/begin juni verkrijgbaar is.
Het is een kruimige aardappel, die ideaal is voor bakken, poffen of frituren. Benieuwd? Kijk naar onze recepten voor mogelijke bereidinsgwijzen.