Home » Recepten » Aardappeltjes met wokgroenten en koriander

Aardappeltjes met wokgroenten en koriander

Normaal
20 min
4 personen

In de hoofdrol

Vastkokend

Vastkokend

Benodigdheden (4 personen)

Makkelijk en snel, zo op je bord!

Bereiding

1
Schil of boen de aardappelen schoon en snijd ze in stukken. Kook de aardappelen in ruim water met zout in 15 min. gaar.
2
Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de spekblokjes met de ui 5 min. Schep de wokgroenten erdoor en bak knapperig gaar.
3
Voeg de honing of gembersiroop en de tijm toe en breng op smaak met zout en peper. Verdeel de groenten over 4 borden. Schep er de aardappelen bij.

Eet Smakelijk!

Anderen kookten ook

Recept

Kruidenaardappelen met entrecote en tomatensalade

20 min
Bekijk het recept
Recept

Gekookte aardappel met snelle kabeljauwgratin

20 min
Bekijk het recept
Recept

Gekookte aardappel met Franse bistrosalade

20 min
Bekijk het recept
Recept

Lauwwarme aardappelsalade met Hollandse garnaaltjes

20 min
Bekijk het recept