Een lekkere salade met garnalen!
1
Schil of boen de aardappelen schoon en snijd ze in stukken. Kook de aardappelen in ruim water met zout in 15 min. gaar. Klop de mayonaise met 2 el water glad. Voeg de dille en zout en peper naar smaak toe.
2
Giet de aardappelen af en spreid ze uit op een schaal. Schep de dillesaus door de lauwwarme aardappelen.
3
Meng de veldsla, de tomaatjes, de sjalot en de garnalen erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Lekker met stokbrood.
